Lareceta de carne que hoy os traemos es la de magro o magra con tomate, que por lo general se consume como aperitivo tradicional o tapa en nuestro país. La carne de cerdo se guisa y una vez queEstostamales son muy comunes y típicos de norte del país. Se elaboran con un guisado de carne de puerco o cerdo y además se añaden verduras. La masa se envuelve en hoja de maíz a diferencia de otros tamales que se envuelve en hoja de plátano.. Es una versión muy especial que sin duda se trata de una receta muy completa Elcaldo base Si queremos darle un plus al guiso, podemos sustituir el agua o el vino blanco por un caldo casero, ya sea caldo de pollo, de verduras o de carne, si tenemos
Carnede Cerdo con Verdolagas. El cerdo en salsa verde con verdolagas es un platillo muy tradicional en las familias mexicanas. La verdolaga es considerada un “súper alimento” debido a las distintas propiedades que posee como potasio, calcio, magnesio y fósforo. No dejes de probar este delicioso platillo casero.
Lacarne de cerdo guisada según la receta de Arguiñano es un plato delicioso y fácil de preparar que puede satisfacer los paladares más exigentes. La combinación de
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