SUSCRÍBETE Hoy te propongo hacer una receta propia de estas fechas. Orejas de carnaval.Las orejas de carnaval son un postre típico, c Realizacortes de un centímetro. Engrasar las bandejas con Desmold, ubicar las orejitas de hojaldre en la bandeja. Hornear a 200 °C por 10 minutos aproximadamente luego voltearlas y dejar que termine su cocción. Comohacer orejas de carnaval paso a paso. 1.-. Comenzamos disolviendo en el agua la sal, para que se disuelva por completo. 2.-. Exprimimos las naranjas, sacamos la ralladura de limón y el zumo de limón. 3.-. En un bol batimos los huevos junto con el anís, el zumo de naranja, el agua y la mantequilla. Daleforma de bola, envuélvela en papel film y déjala reposar a temperatura ambiente 30 minutos. Ya tenemos lista la masa de las orejas de carnaval. Coge la mitad de la masa y la otra mitad déjala envuelta en papel film. Con una báscula pesa porciones de 20 g. Espolvorea un poco de harina en la encimera antes de trabajar cada porción y Seguimosdisfrutando de las fiestas de Carnaval y de su gastronomía, de nuevo con una receta dulce y en esta ocasión es tradicional de Galicia principalmente, se trata de las Orejas de Carnaval, también denominadas Orellas de Entroido, y como muchísimos dulces típicos de la gastronomía española, son una fruta de sartén, es Lasorejas son una delicia clásica del pan dulce en México conocida por su divertida forma de orejas, hojaldrada y vegana. Puedes hacerlas usando solo una lámina de hojaldre y azúcar. De verdad que sólo en 15 minutos en el horno, vas a tener orejitas doradaditas y super crujientes. JB11m. 23 1 380 314 177 138 345 380 210

receta de orejas de pan